マコト いり胡麻 黒1kg
￥983
税込
商品コード： g013
プチプチした食感や香りが お料理の飾りや彩りに使うと楽しい「いりごま」。
噛むほどに広がる風味は、和え物はもちろん、コロッケの衣やお菓子作りにもオススメです。
胡麻の香りが強く香りも高めです。白胡麻と比較すると油分は少ないですが、黒い色素成分が健康に良いといわれています。
主な用途 ごま塩、和菓子、パンなどのトッピングや料理の色づけに使われます。
噛むほどに広がる風味は、和え物はもちろん、コロッケの衣やお菓子作りにもオススメです。
胡麻の香りが強く香りも高めです。白胡麻と比較すると油分は少ないですが、黒い色素成分が健康に良いといわれています。
主な用途 ごま塩、和菓子、パンなどのトッピングや料理の色づけに使われます。
