【ケイタリング中華麺 太麺】500g のびにくい、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプのめんです。
商品コード: kissei-04
のびにくい、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプの中華麺太麺めんです。原料、配合、製麺工程等の工夫により、調理後理想的な状態を長
時間保てます。調理の時間帯が工夫出来る為、仕事の平均化や効率化に役立ちます。
名 称 :干し中華めん
原材料名:小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく、卵白粉(卵を含む)、食塩/加工でんぷん、かんすい、乳化剤、クチナシ色素、原材料に含まれるアレルギー物質/小麦・卵
内 容 量:500g
召し上がり方・利用方法:1.沸騰した大量の熱湯へめんをパラパラ入れます。2.強火のまま7分30秒を目安にゆでます。調理後すぐに食べる場合は9分ゆでてください。3.ゆで上がったらざるに取り、冷水で洗います。
調理後の保存方法 冷水で洗った後、トレー等に入れ、ラップをかけ冷蔵保存してください。ご使用時には全体に水をかければ簡単にほぐれます。
保存方法 :直射日光、湿気を避け、なるべく冷所にて保存してください